Hanging Snakes Shiraz Viognier Langmeil Barossa Valley Australia

Konsumationshinweis

Passt zu: Barbecue, Schweinebraten, Lammfleisch, Pizza.

Vinifikation

15 Monate in alter amerik. und franz. Eiche

Geschichte

Den Grundstein der Lindner Familie in Australien legten Johann Gottlob Lindner und seine Frau Maria Rosine John, die 1845 aus Schlesien an die Küste von South Australia kamen, um sich im Barossa Valley niederzulassen. Das Barossa hat etwas ganz besonderes. Man spürt es in der Landschaft, den Menschen, dem Essen und dem Wein. Es ist eine wunderschöne Region mit Dörfern, Weinbergen und Bauernhöfen. Die ‚Barossans‘ sind berühmt für ihre großzügige Gastfreundschaft, ihre Liebe zu einem gemeinsamen Tisch und ihre Leidenschaft für lokales Essen und Wein. Festivals, Feste, Märkte und Musik gibt es hier das ganze Jahr. Barossa ist das größte Vergnügen des Lebens an einem einzigartigen Ort. Bereits seit 1842 gehört auch Wein und Weinbau im Barossa zur Lebensart. Heute ist Barossa das Zuhause von mehr als 550 Weinbauern, von denen viele noch in der sechsten Generation auf dem gleichen Grundstück arbeiten und ihre Qualitätstrauben an mehr als 170 Weinunternehmen liefern. Darunter auch an Langmail. Ebenfalls seit 1842, also von Anfang an, ist Langmeil ein Teil der Barossa Landschaft. Der heutige Besitzer Richard Lindner und seine Frau Shirley Della-Mina bilden die 5. Lindner Generation. Alle Vorfahren waren im Metzgerhandwerk oder Kleinwarenhersteller. Oft wurde zudem eine kleine Landwirtschaft betrieben, um täglich den Tisch zu decken. 1996 war es Richard Lindners Entscheidung, dass der nebenbei geführte Traubenanbau, kein Hinterhof-Unternehmen bleiben sollte. Zusammen mit zwei lokalen Kollegen kaufte er das verlassene Langmeil – Eigentum. Heute sind auch die Söhne Paul und James in den Startlöchern und engagieren sich um das Erbe als Hüter der Langmeil Winery. Was macht das Erfolgsrezept der Familie aus? Wahrscheinlich ist es genau die Kombination von Richards schlesischer Herkunft und Shirleys italienischer Mitgift. Im Mittelpunkt der Arbeitsethik dieser Familie steht Fleiss und der Gemeinschaftsgeist. Dazu die unleugbare Liebe zu Essen, Wein, Familie und Freunden. Das Ziel im Weinberg und im Wei