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Pintia Toro DO Bodegas y Vinedos Pintia, Toro-España (95 Parker-Punkte)
In der Nase frische, reife, rote und schwarze Beeren, eine Prise frischgemahlene Rösttöne, dazu süssliche, exotische Gewürze. Im Gaumen kraftvoll, saftig, konzentriert, mit einer ausge- wogener Säure, reife Tannine, reife Früchte, Piment, Nelke, harmonisch, elegant mit Tiefe. Dichter, facettenreicher Abgang. In der Farbe ein tiefes, dichtes granatrot
95/100 Robert Parker
CHF 59.50
3 % Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Rotwein Steckbrief
| Jahrgang | 2016 |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Toro DO |
| Produzent | Bodegas y Vinedos Pintia |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Traubensorte | 100 % Tempranillo |
| Lagerfähigkeit | 2023 |
| Gebinde Karton | 6 |
| Artikelnummer | 12671 |
Konsumationshinweis
Passt zu: kräftigen roten Fleischgerichten, Rind, Strauss etc.Vinifikation
70% über 13 Monate in amerikanischen BarriquesBodegas y Vinedos Pintia
Unter der Ägide von Vega Sicilia entstand die Bodegas y Viñedos Pintia. Wie bei allen Projekten dieses emblematischen Weinerzeugers wurde auch dieses von langer Hand vorbereitet. Seit 1997 forschte und experimentierte man intensiv, die Jahrgänge bis 2000 wurde nicht kommerzialisiert, bevor dann 2001 der Jungfern-Jahrgang auf den Markt kam.Das Weingut besitzt 96ha unter Reben (100% Tinta de Toro), davon sind ungefähr die Hälfte erworben und haben ein Alter von 25-45 Jahren. Der Rest wurde in den letzten 5 Jahren neu gepflanzt. Die technische Ausrüstung ist - wie man es von Vega Sicilia erwarten kann - auf höchstem Niveau. Die Barrique-Fässer werden jedes Jahr ausgetauscht. Aber auch die Menschen, die hinter dem Pintia stehen, sind ausgewiesene Kapazitäten. Technischer Direktor ist Pablo Álvarez, der auch die Geschicke von Vega Sicilia und Alión leitet. Für den önologischen Part ist Xavier Ausás López de Castro verantwortlich. Seit 1992 arbeitet er für Vega Sicilia und gehört heute zu den renommiertesten Weinmachern Spaniens.Webseite: www.bodegaspintia.com
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